“에스프레소가 등장한 지 100년이 넘었습니다. 처음 이탈리에아 소개된 이후 카페 문화는 지속적으로 성장해 왔고, 전 세계 사람들의 일상에 파고들었습니다.
단골 카페에 가고, 잘 만든 카푸치노를 즐기는 것은 인생의 숨은 재미입니다.
집에서 편안하게 커피를 즐기는 사람들이 많이 있지만, 카페만큼의 퀄리티를 내기는 힘듭니다.
우리는 바로 그 점을 바꾸고 싶었습니다.
신규 라마르조코 홈 바리스타 기초 강좌를 소개하게 되어 기쁩니다.
기본기를 잘 다지면, 가정에서 에스프레소를 만드는 즐거움에 빠질 겁니다.
전문 바리스타가 직접 라마르조코 GS3와 리네아 미니로 당신이 좋아하는 음료를 만드는 방법을 알려 줄 겁니다.
홈 바리스타 기초 강좌는 다양한 주제를 커버합니다:
– 이상적인 에스프레소 타겟팅
– 기초 에스프레소 이론
– 에스프레소 브루잉 실습
– 우유 스티밍 실습
전문 장비와 기술을 이용해 완벽한 에스프레소를 경험할 수 있는 방법을 알려 드리겠습니다.
강좌는 매월 첫 번째 일요일 10시 라마르조코 카페 라마르조코 홈 랩에서 시작됩니다.
라마르조코 홈 이벤트 캘린더에서 수업 시간과 행사 일정을 확인 후 등록해 주세요.
“시애에 살지 않아도 괜찮습니다. 누구든 온라인 강좌 <Chefsteps class: “에스프레소: 추출의 기술”>를 수강할 수 있습니다. 시애틀을 비롯해 미국 각지의 도시에서 개최되는 특별수업도 놓치지 마세요.“
